功能和作用 ：主要用于定容定量式蒸馏或精馏溶剂 ，达到液液分离的目的 。其原理和釜式蒸发相近，结构形式上有差异 。加热方式一般使用内置管束加热 ，也可以采用外置再沸器形式加热 。

其较大的优势是定量蒸馏量大 ，设备结构成本便宜 ，蒸发效率高等 。在配置高塔精馏的时候 ，可以采用塔体进料连续精馏 ，达到连续分离的目的 ，控制容易 。

其较大的不足是不能够含有固体颗粒物料的蒸馏 ，高沸点容易结焦（容易粘管壁的物料）物质也不能够分离 。再有就是无法做到蒸馏彻底 。